關於EverShine Cafe
「EverShine做到以人為本,享受『善』食的生活態度,深信食物能傳遞人與人之間的感情。」 集【美味,營養,賣相】3者於一身,帶給大家享受優質善食的體驗!
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伯爵茶Earl Grey Tea
Earl Grey Tea$42.00買1送1冬 Winter
紅棗 薑 桂圓 甜菊葉 Red Date, Ginger, Dried Longan, Stevia 味道 : 甜辣 功效 : 補血滋補,驅寒暖胃$48.00買1送1哀 Lavender
薰衣草, 薄荷, 檸檬 Lavender, Mint, Lemon 味道:草本 功效:寧神安眠,抒壓抗鬱$48.00買1送1喜 Happiness
玫瑰, 甜菊葉, 茉莉花,千日紅 Rose, stevia, jasmine, globe amaranth 味道:花香,甜 功效:美容養顏,解鬱舒悶$48.00買1送1夏 Summer
檸檬 檸檬草 金盞菊 Lemon, Lemongrass, Calendula Officinalis 味道:草本 功效:消炎殺菌,增强免疫力$48.00買1送1女神 Lady
玫瑰, 洛神花, 千日紅, 檸檬 Rose, hibiscus, globe amaranth, lemon 味道:甜酸 功效:美顏嫩膚,臉色紅潤$48.00買1送1怒 Anger
桂花, 雪梨 Osmanthus, Pear 味道:花香,清甜 功效:美白肌膚,排解體内毒素,止咳化痰$48.00買1送1春 Spring
玫瑰 牡丹 烏龍茶 Rose, Peony, Oolong) 味道:草本 功效:平衡内分泌,臉色红潤$48.00買1送1朱古力咖啡
Mocha$52.00買1送1桂花鳥龍茶 Osmanthus Oolong Tea
Osmanthus Oolong Tea$44.00買1送1榛子咖啡
Hazelnut Café Latte$52.00買1送1樂 Delight
洛神花, 山楂, 千日紅, 甜菊葉 Hibiscus, hawthorn, globe amaranth, stevia 味道:甜酸 功效:去水腫,消脂去油膩$48.00買1送1泡沫咖啡
Cappuccino$44.00買1送1烏龍茶 Oolong Tea
Oolong Tea$42.00買1送1焦糖鮮奶咖啡
Caramel Café Latte$52.00買1送1特濃咖啡 (40mL)
Espresso$38.00買1送1玫瑰鮮奶咖啡
Rose Café Latte$52.00買1送1男神 Gentleman
蝶豆花, 薄荷, 檸檬, 無忘我 Butterfly Pea, Mint, Lemon, Myosotis Sylvatica 味道:草本 功效:豐富花青素,對眼睛健康,抗氧化 [孕婦忌服]$48.00買1送1白咖啡
Flat White$44.00買1送1秋 Autumn
雪菊 羅漢果芯 Coreopsis, Siraitia Grosvenorii 味道:清甜 功效:清熱解毒,明目清熱$48.00買1送1紅茶 Black Tea
Black Tea$42.00買1送1美式咖啡
Americano$42.00買1送1茉莉茶 Jasmine Tea
Jasmine Tea$42.00買1送1雲呢嗱咖啡
Vanilla Café Latte$52.00買1送1鮮奶咖啡
Latte$44.00買1送1
其他受歡迎之選
慢煮雞胸肉配椰菜花意大利飯
$88.00法式洋蔥汁燴肉丸配蝴蝶粉
$140.00輕煎帶子黑松露菠菜牛肝菌意粉
$92.00香煎比目魚配檸檬牛油汁伴意粉
$92.00EverShine黃金香辣咸蛋蜆肉意粉
$90.00EverShine全日早餐
$90.00Evershine全日早餐
$90.00香煎比目魚配檸檬牛油汁拌意粉
$146.00森林菇菌伴煙三文魚配蝴蝶粉
$86.00煙三文魚牛油果野菜沙律
$86.00
Deliveroo $18 獨家優惠
Deliveroo 客人獨家優惠
玫瑰山楂袪濕茶 (熱) Rose & Hibiscus Dampness- Relieving Tea (Hot) 原價$48
🌹玫瑰山楂祛濕茶(熱)🌹 Rose & Hibiscus Dampness- Relieving Tea(Hot) 材料:玫瑰,山楂,伏苓,決明子,大麥,荷葉,橘皮 功效:消滯去濕,去水排毒 味道:清新怡人,香氣四溢$18.00意式咖啡梳打(凍) Espresso with Soda Water(Iced)
特濃意式咖啡配合清新有氣健句怡梳打水 , 精神為之一振 !$18.00🌹菊花杞子桂圓茶(熱)🌹Chrysanthemum,Medlar & Dried Longan Tea (Hot)原價$44
🌹菊花杞子桂圓茶(熱)🌹 Chrysanthemum,Medlar & Dried Longan Tea(Hot) 材料:菊花 , 杞子 , 桂圓 功效:明目清熱, 排毒 味道:清新草本, 甘香怡人$18.00
精選套餐 Special Set (包括餐湯或沙律,及飲品)
套餐包括餐湯或沙律,及飲品 供應時間 : 星期一 至 星期五 From Monday to Friday
慢煮雞胸肉配椰菜花意大利飯
Slow-cooked Chicken Breast And Cauliflower With Creamy Sauce 總卡路里Total Calories: 476.4KCal 蛋白質 Protein :37g 碳水化合物 Carbohydrates : 2.8g 總脂肪Total Fat : 20g$144.00輕煎帶子黑松露菠菜牛肝菌意粉
Black truffle spinach spaghetti with sautéed scallops 總卡路里Total calories: 581 kcal 蛋白質 Protein :25g 碳水化合物 Carbohydrates : 68g 總脂肪Total fat : 21g$146.00香煎比目魚配檸檬牛油汁拌意粉
Spaghetti with halibut and lemon butter sauce 總卡路里Total calories: 451 Kcal 蛋白質 Protein :36g 碳水化合物 Carbohydrates : 66g 總脂肪Total fat : 20g$146.00法式洋蔥汁燴肉丸配蝴蝶粉
Meatball In French Onion Sauce With Farfalle 總卡路里Total Calories: 596Kcal 蛋白質 Protein :36g 碳水化合物 Carbohydrates : 67g 總脂肪Total Fat : 48g$140.00EverShine黃金香辣蜆肉意粉
Evershine spicy clam with spaghetti 總卡路里Total calories: 471 Kcal 蛋白質 Protein :28g 碳水化合物 Carbohydrates : 91g 總脂肪Total fat : 37g$144.00森林菇菌伴煙三文魚配蝴蝶粉
Portobello & Smoked Salmon In Forest White Sauce With Farfalle 總卡路里Total Calories: 460.8KCal 蛋白質 Protein : 24.4g 碳水化合物 Carbohydrates : 63g 總脂肪Total Fat : 13.3 g$142.00普羅旺斯燉菜蕃茄伴雲吞
Mixed Vegetable In Ravioli With Cheesy Tomato Sauce 總卡路里Total Calories: 374.5 KCal 蛋白質 Protein : 10g 碳水化合物 Carbohydrates : 30.5g 總脂肪Total Fat : 37g$140.00芫荽奶油蝦伴蝴蝶粉
Coriander With Prawns In Spicy Creamy Sauce With Farfalle 總卡路里Total Calories: 594.1 KCal 蛋白質 Protein :25.7g 碳水化合物 Carbohydrates : 63g 總脂肪Total Fat : 12.2g$142.00
早餐 Satisfying Day
供應時間:8am to 11am
15%黑松露炒蛋牛角飽
Scrambled Eggs In Truffle Sauce Croissant $48 總卡路里Total Calories: 590 KCal 蛋白質 Protein :22g 碳水化合物 Carbohydrates : 56g 總脂肪Total Fat : 30g$52.00煙肉 車里茄 芝士 迷你漢堡 Bacon, Cherry Tomato & Cheese Mini Burger
總卡路里Total Calories: 420KCal 蛋白質 Protein :25g 碳水化合物 Carbohydrates : 18g 總脂肪Total Fat : 25g$52.00煙三文魚野菜牛角飽
Smoked Salmon & Mix Vegetable Croissant 總卡路里Total Calories: 436 KCal 蛋白質 Protein :18g 碳水化合物 Carbohydrates : 54g 總脂肪Total Fat : 16g$52.00Evershine全日早餐
All Day Breakfast With Toast Cherry Tomato, Sausage, Bacon, Egg, Mushroom, Cucumber, Baked Beans, Mixed Vegetable 總卡路里Total Calories: 499 KCal 蛋白質 Protein :25g 碳水化合物 Carbohydrates : 20g 總脂肪Total Fat : 32.4g$90.00慢煮香草雞胸肉 配 炒蛋
Slow-cooked Chicken Breast With Scrambled Eggs 總卡路里Total Calories: 217 KCal 蛋白質 Protein :25.54g 碳水化合物 Carbohydrates : 3.58g 總脂肪Total Fat : 16g$58.00蘑菇煙肉奄列 配 多士
Mushroom & Bacon Omelette With Toast 總卡路里Total Calories: 389 KCal 蛋白質 Protein :22g 碳水化合物 Carbohydrates : 19g 總脂肪Total Fat : 23g$46.00香腸 煙肉 太陽蛋 配 多士
Sausage, Bacon, Sunny-Side-Up Egg With Toast 總卡路里Total Calories: 577 KCal 蛋白質 Protein :31g 碳水化合物 Carbohydrates : 20g 總脂肪Total Fat : 39g$46.00EverShine森林早餐
Forest Breakfast With Toast Cherry Tomato, Egg, Mushroom, Cucumber, Baked Beans, Fresh fruit ,Mixed Vegetable 總卡路里Total Calories: 330Cal 蛋白質 Protein :16g 碳水化合物 Carbohydrates : 19g 總脂肪Total Fat : 25g$92.00煙三文魚 配 炒蛋 香草餐包
總卡路里Total Calories: 425KCal 蛋白質 Protein :36g 碳水化合物 Carbohydrates : 20g 總脂肪Total Fat : 20g$52.00
沙律 Refreshing Day
供應時間:8am to 6pm
經典慢煮雞胸肉凱撒沙律
經典慢煮雞胸肉凱撒沙律 Classic caesar salad with slow-cooked chicken breast 總卡路里total calories: 477 kcal 蛋白質 protein :15g 碳水化合物 carbohydrates : 3g 總脂肪total fat : 19g$80.00煙三文魚牛油果野菜沙律
煙三文魚牛油果野菜沙律 Smoked salmon,avocado with mixed salad 總卡路里total calories: 493kcal 蛋白質 protein :17g 碳水化合物 carbohydrates : 3g 總脂肪total fat : 15g$86.00北非小米野菜鮮果沙律
北非小米野菜鮮果沙律 Couscous & fresh fruit with mixed salad 總卡路里total calories: 323 kcal 蛋白質 protein :5g 碳水化合物 carbohydrates : 10g 總脂肪total fat : 12g$84.00
乳酪碗 Smoothie Day
供應時間:8am to 6pm
藍色螺旋藻乳酪碗
Spirulina Smoothie Bowl 總卡路里Total Calories: 393Kcal 蛋白質 Protein :10.8g 碳水化合物 Carbohydrates : 67g 總脂肪Total Fat : 10g$88.00原味乳酪碗
Original Smoothie Bowl 總卡路里Total Calories: 393 Kcal 蛋白質 Protein :10.8g 碳水化合物 Carbohydrates : 67g 總脂肪Total Fat : 10g$82.00(新品上市)牛油果乳酪碗
(新品上市)牛油果乳酪碗 Avocado smoothie bowl$90.00(新品上市)薑黃芒果乳酪碗
薑黃芒果乳酪碗 Turmeric Mango Yogurt Bowl$88.00紅肉火龍果乳酪碗
Red Dragon Fruit Smoothie Bowl 總卡路里Total Calories: 426Kcal 蛋白質 Protein :11.5g 碳水化合物 Carbohydrates : 85.2g 總脂肪Total Fat : 10g$86.00黑色竹炭粉乳酪碗
Charcoal Smoothie Bowl 總卡路里Total Calories: 393Kcal 蛋白質 Protein :10.8g 碳水化合物 Carbohydrates : 67g 總脂肪Total Fat : 10g$88.00
小食 Lucky Day
供應時間:8am to 6pm
蜂蜜芥末雞翼 (3隻)
Chicken wings (3pc), served with honey mustard sauce. 總卡路里Total Calories: 321 KCal 蛋白質 Protein :24g 碳水化合物 Carbohydrates : 1g 總脂肪Total Fat : 18g$48.00香蒜黑松露雞翼(3隻)
Chicken wings (3pc), served with truffle sauce. 總卡路里Total Calories: 303Kcal 蛋白質 Protein :24g 碳水化合物 Carbohydrates : 1g 總脂肪Total Fat : 18g$52.00咸蛋黃羅勒雞翼 (3隻)
Chicken wings (3pc), served with salted egg yolk sauce. 總卡路里Total Calories: 266Kcal 蛋白質 Protein :25g 碳水化合物 Carbohydrates : 1g 總脂肪Total Fat : 19g$48.00
主食 Energy Day
供應時間: 11am to 6pm
法式洋蔥汁燴肉丸配蝴蝶粉
法式洋蔥汁燴肉丸配蝴蝶粉 Meatball in french onion sauce with farfalle 總卡路里total calories: 596kcal 蛋白質 protein :36g 碳水化合物 carbohydrates : 67g 總脂肪total fat : 48g$86.00慢煮雞胸肉配椰菜花意大利飯
慢煮雞胸肉配椰菜花意大利飯 Slow-cooked chicken breast and cauliflower with creamy sauce 總卡路里total calories: 476.4kcal 蛋白質 protein :37g 碳水化合物 carbohydrates : 2.8g 總脂肪total fat : 20g$88.00熱門香煎比目魚配檸檬牛油汁伴意粉
Spaghetti with Halibut and Lemon Butter Sauce 總卡路里Total Calories: 451 Kcal 蛋白質 Protein :36g 碳水化合物 Carbohydrates : 66g 總脂肪Total Fat : 20g$92.00熱門輕煎帶子黑松露菠菜牛肝菌意粉
Black truffle spinach spaghetti with sautéed scallops 總卡路里Total calories: 581 Kcal 蛋白質 Protein :25g 碳水化合物 Carbohydrates : 68g 總脂肪Total fat : 21g$92.00EverShine黃金香辣咸蛋蜆肉意粉
EverShine Spicy Clam with Spaghetti 總卡路里Total Calories: 471 Kcal 蛋白質 Protein :28g 碳水化合物 Carbohydrates : 91g 總脂肪Total Fat : 37g$90.00EverShine全日早餐
EverShine All Day Breakfast 總卡路里Total Calories: 673 Kcal 蛋白質 Protein :21g 碳水化合物 Carbohydrates : 10g 總脂肪Total Fat : 38g$90.00森林菇菌伴煙三文魚配蝴蝶粉
Portobello & smoked salmon in foerst white sauce with farfalle 總卡路里total calories: 460.8kcal 蛋白質 protein : 24.4g 碳水化合物 carbohydrates : 63g 總脂肪total fat : 13.3 g$86.00普羅旺斯燉菜蕃茄伴雲吞
普羅旺斯燉菜蕃茄伴雲吞 Mixed vegetable in ravioli with cheesy tomato sauce 總卡路里total calories: 374.5 kcal 蛋白質 protein : 10g 碳水化合物 carbohydrates : 30.5g 總脂肪total fat : 37g$86.00芫荽奶油蝦伴蝴蝶粉
芫荽奶油蝦伴蝴蝶粉 Coriander with prawns in spicy creamy sauce with farfalle 總卡路里total calories: 594.1 kcal 蛋白質 protein :25.7g 碳水化合物 carbohydrates : 63g 總脂肪total fat : 12.2g$86.00
甜品 Sweetie Day
手製低脂低糖甜品
招牌雲石藍莓芝士餅
Blueberry yogurt cheesecake. 總卡路里Total Calories: 302Kcal 蛋白質 Protein :2g 碳水化合物 Carbohydrates : 1g 總脂肪Total Fat : 9g$72.00抹茶焙茶紅豆忌廉毛巾卷蛋糕
抹茶焙茶紅豆忌廉毛巾卷蛋糕 Matcha & hojicha cream roll cake with red beans 總卡路里total calories: 399kcal 蛋白質 protein :3g 碳水化合物 carbohydrates : 4g 總脂肪total fat : 16g$82.00
茶 Tea
單品茶,養生舒緩
伯爵茶Earl Grey Tea
Earl Grey Tea$42.00買1送1紅茶 Black Tea
Black Tea$42.00買1送1烏龍茶 Oolong Tea
Oolong Tea$42.00買1送1茉莉茶 Jasmine Tea
Jasmine Tea$42.00買1送1桂花鳥龍茶 Osmanthus Oolong Tea
Osmanthus Oolong Tea$44.00買1送1
鮮奶茶 Tea Latte
濃郁茶配上鮮奶,西式鮮奶茶。
有機抹茶鮮奶 Organic Matcha Latte
Organic Matcha Latte$52.00焙茶鮮奶 Hojicha Latte
Hojicha Latte$52.00伯爵茶鮮奶 Earl Grey Tea Latte
Earl Grey Tea Latte$52.00紅茶鮮奶 Black Tea Latte
Black Tea Latte$50.00茉莉茶鮮奶 Jasmine Latte
茉莉茶鮮奶$50.00
咖啡 Coffee
一杯醇香醒神的咖啡,為你差差電,打打氣!
鮮奶咖啡
Latte$44.00買1送1榛子咖啡
Hazelnut Café Latte$52.00買1送1白咖啡
Flat White$44.00買1送1美式咖啡
Americano$42.00買1送1特濃咖啡 (40mL)
Espresso$38.00買1送1瑪奇朵 (40mL)
Macchiato 特濃咖啡+奶泡 Espresso with milk foam$38.00泡沫咖啡
Cappuccino$44.00買1送1朱古力咖啡
Mocha$52.00買1送1焦糖鮮奶咖啡
Caramel Café Latte$52.00買1送1玫瑰鮮奶咖啡
Rose Café Latte$52.00買1送1雲呢嗱咖啡
Vanilla Café Latte$52.00買1送1
拼配花茶 Special Tea
自家調配的花茶,無添加糖份,全天然香味,顏色及功效
女神 Lady
玫瑰, 洛神花, 千日紅, 檸檬 Rose, hibiscus, globe amaranth, lemon 味道:甜酸 功效:美顏嫩膚,臉色紅潤$48.00買1送1男神 Gentleman
蝶豆花, 薄荷, 檸檬, 無忘我 Butterfly Pea, Mint, Lemon, Myosotis Sylvatica 味道:草本 功效:豐富花青素,對眼睛健康,抗氧化 [孕婦忌服]$48.00買1送1喜 Happiness
玫瑰, 甜菊葉, 茉莉花,千日紅 Rose, stevia, jasmine, globe amaranth 味道:花香,甜 功效:美容養顏,解鬱舒悶$48.00買1送1怒 Anger
桂花, 雪梨 Osmanthus, Pear 味道:花香,清甜 功效:美白肌膚,排解體内毒素,止咳化痰$48.00買1送1哀 Lavender
薰衣草, 薄荷, 檸檬 Lavender, Mint, Lemon 味道:草本 功效:寧神安眠,抒壓抗鬱$48.00買1送1樂 Delight
洛神花, 山楂, 千日紅, 甜菊葉 Hibiscus, hawthorn, globe amaranth, stevia 味道:甜酸 功效:去水腫,消脂去油膩$48.00買1送1春 Spring
玫瑰 牡丹 烏龍茶 Rose, Peony, Oolong) 味道:草本 功效:平衡内分泌,臉色红潤$48.00買1送1夏 Summer
檸檬 檸檬草 金盞菊 Lemon, Lemongrass, Calendula Officinalis 味道:草本 功效:消炎殺菌,增强免疫力$48.00買1送1秋 Autumn
雪菊 羅漢果芯 Coreopsis, Siraitia Grosvenorii 味道:清甜 功效:清熱解毒,明目清熱$48.00買1送1冬 Winter
紅棗 薑 桂圓 甜菊葉 Red Date, Ginger, Dried Longan, Stevia 味道 : 甜辣 功效 : 補血滋補,驅寒暖胃$48.00買1送1
特飲 Special Drinks
黃金牛奶
Golden Milk (黃薑,肉桂,蜜糖,牛奶) (Latte With Turmeric, Cinnamon and Honey)$58.00熱門海鹽焦糖紫薯牛奶
Sweet Purple Potato Latte in Salted Caramel Milk Foam$56.00NEW!!!榴槤冰雪咖啡 Ice Coffee with Durian
特選新鮮泰國金枕頭榴槤肉, 打造榴槤冰雪🍧香甜醇厚,齒頰留香🤤 配上巴西及哥倫比亞拼配咖啡豆☕️ 提神之餘又滿足,今個夏天認真消哂暑🔥 🔱為客人健康把關🔱 ✔️堅持每杯即時沖泡 ✔️堅持保持最佳風味 ✔️堅持使用原型材料 ❌️化學元素週期表 ❌️防腐劑 ❌️現成配料 ❌️即溶沖劑$72.00NEW!!! 苦瓜青檸伯爵茶 Lime & Bitter Melon with Earl Gray Tea
配搭澳洲香水青檸🍋🟩 佛手柑味原片伯爵茶葉🍵 嚴選本地出產苦瓜🥒 計算黃金比例 達至【香,酸,甘】 並重🫡 🔱為客人健康把關🔱 ✔️堅持每杯即時沖泡 ✔️堅持保持最佳風味 ✔️堅持使用原型材料 ❌️化學元素週期表 ❌️防腐劑 ❌️支裝檸檬汁 ❌️即溶沖劑$59.00NEW!!! 苦瓜青檸梳打 Lime & Bitter Melon with Soda
嚴選本地出產苦瓜🥒 配搭澳洲香水青檸🍋🟩 計算黃金比例 達至【香,酸,甘】 並重🫡 🔱為客人健康把關🔱 ✔️堅持每杯即時沖泡 ✔️堅持保持最佳風味 ✔️堅持使用原型材料 ❌️化學元素週期表 ❌️防腐劑 ❌️支裝檸檬汁 ❌️沖劑$59.00亞麻籽紅肉火龍果汁
Fresh Red Dragon Fruit Juice with Flax Seed$58.00藍天白雲(海鹽焦糖香蕉藍螺旋藻牛奶)
Banana latte in salted caramel foam with spirulina$64.00朱古力
Chocolate$58.00竹炭鮮奶咖啡
Charcoal cafe latte 在鮮奶咖啡中添加天然竹炭粉,含豐富礦物質及微量元素,達至<吸濕排毒>功效$56.00肉桂薑鮮奶咖啡
Cinnamon & Ginger Cafe Latte.$56.00青瓜熱情果梳打
Cucumber & Passion Fruit Soda | 青瓜熱情果梳打$58.00檸檬咖啡湯力
Espresso Tonic with Lemon$58.00芫荽咖啡湯力
Espresso tonic with coriander$62.00